
WOOD FIRE
薪火料理
薪の炎と熾火が引き出す、食材本来の香りと旨み。素材の個性を生かした、力強くも繊細なひと皿を、カジュアルなシェアスタイルでお楽しみください。

料理も、ワインも、食卓を囲む時間も。みんなで分かち合う。
KOKKOが大切にしているのは、食材の魅力を引き出す薪火、季節を感じるハーブ、そして人と人が同じ食卓を囲む楽しさ。料理もワインもシェアしながら、思い思いの時間をお過ごしください。
薪火の香ばしさ、ハーブの香り、素材が持つ季節の表情。地中海の食文化をヒントに、みんなで分かち合いたい料理をお届けします。

薪の炎と熾火が引き出す、食材本来の香りと旨み。素材の個性を生かした、力強くも繊細なひと皿を、カジュアルなシェアスタイルでお楽しみください。

パエリアのお米には、鳥取の乾田直播米を使用。水を張らずに種を直接播く「乾田直播」という栽培方法で育ったお米です。薪火の香ばしさと食材の旨みをまとった一皿を、鍋を囲みながらシェアスタイルでお楽しみください。

ひと皿を囲むことで生まれる会話や発見。料理もワインも、気取らず自由に分かち合う時間を。

自然派ワインから、伝統的な製法で造られるクラシックなワインまで。日本各地の造り手が手がけるワインも豊富に取り揃えています。薪火料理やハーブの香りに寄り添う一杯を、料理とともにお楽しみください。
表参道駅から徒歩約3分。お食事のご予約はオンラインまたはお電話にて承ります。
営業時間・ラストオーダーは変更となる場合がございます。ご来店前に最新情報をご確認ください。